關于茶的美文：您有過“茶醉”嗎？

茶香醉人

愛茶的朋友們表達對茶的贊美時,總是會詩意地說“茶香

醉人”，但有時說喝茶喝 醉了，很可能是真的

——“ 醉 ”。

? ? ? ? ? 喝酒會醉，喝茶也同樣會醉。

1何為“醉茶”？

醉茶醉茶之時頭昏耳鳴，渾身無力，胃中翻江倒海卻又吐不出來，嚴重時還會口角流沫，狀甚不雅。而“醉魁禍首”是茶中的咖啡堿。

2為什么會醉茶？

茶葉中含有多種生物堿和茶多酚，它具有興奮大腦神經、促進心臟機能亢進、影響胃液的正常分泌等作用，大量飲用容易產生心慌、頭暈等類似于醉酒的醉茶癥狀。

茶堿是一種中樞神經的興奮劑，過濃和過量都容易“醉茶”：血液循環(huán)加速、呼吸急促、引起一系列不良反應。造成人體內電解質平衡紊亂，進而使人體內酶的活性不正常，導致代謝紊亂。

通常一杯150毫升茶湯，約有80毫克左右的咖啡堿，每天喝5-6杯茶等于服下0.4克左右的咖啡堿，一個人每天服用咖啡堿的最高限量是0.65克，若超過此限量，即有危害身體的可能性。

3哪些情況容易引起醉茶？

①、空腹喝茶或平時以素食為主，較少吃脂肪食物的人，一時飲用大量濃茶容易引起“醉茶”。

平日沒有飲茶習慣，一時喝大量濃茶。由于沒有茶醉過的人，無法判斷出是否已經茶醉。2

③、多種茶混著喝。當你混著喝不同的茶的時候，就很有可能會過度飲茶，導致血糖偏低而感到頭暈暈沉沉的。平時常喝發(fā)酵度高的紅茶、黑茶，一時喝多了生茶或綠茶這類低發(fā)酵或不發(fā)酵的茶。4

4如何解醉茶？

最簡單的辦法就是醉茶后吃點甜食

5如何預防醉茶？

防醉茶

1 ? 飲茶不宜過濃

由于茶葉中含有咖啡因，連飲幾杯濃茶后，大量咖啡因被吸收進入血液，就會使人頭昏、頭痛、神經興奮等現(xiàn)象。

2 ? 飲茶不宜過多

茶葉中含有多種維生素和氨基酸，對于清油解膩、增強神經興奮以及消食利尿具有一定作用，但并不是喝得越多越好。如果飲茶過多，茶水積聚在腸道內，就會妨礙膈肌活動，影響正常吸收。

3 ? 不要空腹飲茶

因空腹時胃中含有大量胃酸，茶能稀釋胃液，降低消化功能。

4 ?特殊人群不宜飲茶

對于患有神經衰弱、失眠、甲狀腺機能亢進、結核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶，哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。如果你喜歡飲茶，建議喝一些淡茶、熟茶。